Панирано саламурено сирене в каша от кисело мляко, царевично брашно и сода (без яйца)
Продукти:
- 250 г сирене
- 80 г кисело мляко
- 3 с.л. царевично брашно
- сода бикарбонат
- сол
- чубрица
- брашно
- олио
Рецепта:
Царевичното брашно се разбърква с киселото мляко и водата. Добавя се брашно до получаване на гъста каша.
Сиренето се нарязва на кубчета, но да не са прекалено малки, за да не се натрошат. Всяко парче сирене се потапя в сместа и се пържи в сгорещено олио до златисто.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 88 г | |
| Калории | 196 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 15% |
| Мазнини | 14 г | 65% |
| Белтъчини | 10 г | 21% |
| Холестерол | 58 мг |
Сподели:
