Индийски мекици Пури с брашно, масло и бакпулвер
Рецепта:
Брашното и бакпулверът се пресяват. Добавя се омекналото масло. Налива се малко вода и се омесва гладко тесто.
Върху набрашнен плот се накъсват малки топчета тесто. Разточват се на мекици и се пържат в сгорещено олио до златист загар.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 66 г | |
| Калории | 296 кал | |
| Въглехидрати | 38 г | 53% |
| Мазнини | 13 г | 41% |
| Белтъчини | 5 г | 7% |
| Холестерол | 27 мг |
