Гръцки сос за скумрия, лаврак, ципура или друга риба от хляб, кисело мляко, чесън, орехи и лимонов сок

Гръцки сос за скумрия, лаврак, ципура или друга риба от хляб, кисело мляко, чесън, орехи и лимонов сок - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Филиите хляб се накисват във вода. След това се изстискват.

Смилат се в блендер заедно с чесън, орехови ядки, зехтин и лимонов сок. Продуктите се смилат до хомогенност. Слага се киселото мляко и отново се пасира.

Сосът се разрежда с вода, докато се получи нужната гъстота.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 567 г
Калории 1464 кал
Въглехидрати 76 г 20%
Мазнини 122 г 72%
Белтъчини 33 г 9%
Холестерол 33 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: