Лесна печена пъстърва на сач с мед, зехтин и лимонов сок
Продукти:
- 2 пъстърви
- 1 лимон
- 2 с.л. мед
- 20 мл. лимонов сок
- 2 с.л. зехтин
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пъстървите се измиват и се почистват. От едната им страна се правят успоредни разрези.
Зехтинът, медът, лимоновият сок, черен пипер и сол на вкус се разбъркват добре.
С получената смес се намазват рибите. Сачът се намазва със зехтин и рибите се пекат от двете страна до покафеняване.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 204 г | |
Калории | 316 кал | |
Въглехидрати | 9 г | 12% |
Мазнини | 17 г | 49% |
Белтъчини | 32 г | 41% |
Холестерол | 87 мг |