Омлет с жълтъци, каперси и доматено пюре

Омлет с жълтъци, каперси и доматено пюре - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Жълтъците се разбиват с прясното мляко и накълцаните каперси. В загрят зехтин се добавя малко масло.

Изсипва се сместа и се оставя да се запържи от едната страна. След това омлетът се обръща и се запича от другата страна.

Намазва се с доматено пюре и се оставя да го попие. Посолява се на вкус и се поръсва с накълцан на ивици лук.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 129 г
Калории 246 кал
Въглехидрати 5 г 9%
Мазнини 21 г 76%
Белтъчини 10 г 17%
Холестерол 663 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: