Мъфини с едно яйце, кондензирано мляко и малини
Продукти:
- 125 г брашно
- 250 г кондензирано мляко
- 75 г масло
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. екстракт ванилия
- 1 1/2 ч.л. бакпулвер
Рецепта:
Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера. Добавят се кондензираното мляко, яйцето, маслото и екстракт от ванилия.
Сместа се разбива с миксер за около 2 минути, докато стане пухкава. След това се разпределя във форми за мъфини, покрити с хартиени кошнички.
Забождат се по няколко почистени малини. Мъфините се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 84 г | |
| Калории | 279 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 34% |
| Мазнини | 17 г | 54% |
| Белтъчини | 9 г | 13% |
| Холестерол | 82 мг |
Сподели:
