Пълнени гъби портабело с бекон, топено сирене и моцарела на фурна
Продукти:
- 4 гъби портабело
- 1 скилидка чесън
- 100 г бекон
- 100 г топено сирене
- 50 г сирене моцарела
- 1 ч.л. чубрица
- 1 ч.л. червен пипер
- 20 мл. олио
Рецепта:
Чесънът и беконът се нарязват на ситно. Запържват в загрято олио, докато беконът стане хрупкав.
Гъбите портабела се слагат в малка тава или керамичен съд и се пълнят със запържения бекон. Добавя се по 2 колелца топено сирене и се поръсват с настърганата моцарела. Гъбите се пекат в загрята фурна до готовност.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 307 г | |
Калории | 600 кал | |
Въглехидрати | 13 г | 9% |
Мазнини | 51 г | 78% |
Белтъчини | 21 г | 15% |
Холестерол | 76 мг |