Лесна и вкусна солена торта с бутер тесто, картофи и риба тон
Продукти:
- 400 г бутер тесто
- 1 кг картофи
- 1 глава лук
- 100 г масло
- 350 г риба тон
- 1 ч.ч. готварска сметана
- 200 г кашкавал
- 3 яйца
- магданоз
- сол
Рецепта:
Картофите се сваряват, обелват се и се сваряват. Намачкват се на пюре и се посоляват.
Нарязаният на ситно лук се запържва в масло. Отцедената риба тон се добавя към картофеното пюре заедно с лука.
Яйцата се разбиват леко и се смесват с готварската сметана. Сместа се добавя към картофеното пюре. Прибавя се накълцаният магданоз и сол на вкус.
Един лист бутер тесто се слага в намазнена тава. Отгоре се изсипва сместа и се покрива с другия лист бутер тесто.
Солената торта се пече в загрята на 220 градуса за около 30 минути. Накрая се поръсва с настърган кашкавал и се допича до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 424 г | |
Калории | 985 кал | |
Въглехидрати | 63 г | 26% |
Мазнини | 67 г | 61% |
Белтъчини | 34 г | 14% |
Холестерол | 230 мг |