Класически домашен доматен сос за пица с консервирани домати

Класически домашен доматен сос за пица с консервирани домати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаният чесън се задушава в зехтин. Добавят се нарязаните домати, захарта, балсамико, сол и черен пипер. Сместа се оставя да заври и след това да къкри, докато сосът се сгъсти.

Прибавя се босилек на вкус, като най-добре да е пресен.

Готовият сос се изсипва в блендер и се смила на пюре. Оставя се да изстине напълно и след това може да се приготви пицата.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 460 г
Калории 394 кал
Въглехидрати 48 г 46%
Мазнини 22 г 48%
Белтъчини 7 г 7%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: