Мъфини с овесени ядки, прясно мляко, кисело мляко, ръжено брашно и сирене
Продукти:
- 3 яйца
- 100 мл. прясно мляко
- 100 мл. кисело мляко
- 200 г масло
- 1 ч.ч. ръжено брашно
- 1 ч.ч. овесени ядки
- 100 г сирене
- 100 г пушено сирене
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. сол
- 1 с.л. захар
Рецепта:
Яйцата, киселото мляко и прясното мляко се разбиват. Добавя се разтопеното масло.
Ръженото брашно, овесените ядки, бакпулверът, сол и захар се смесват.
двете смеси се съединяват и се разбъркват. Добавят се натрошеното сирене и нарязаното на парчета пушено сирене.
Сместа се разпределя във форми за мъфини и се пекат за около 20 минути в загрята на 170 градуса фурна.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 161 г | |
| Калории | 503 кал | |
| Въглехидрати | 29 г | 23% |
| Мазнини | 38 г | 67% |
| Белтъчини | 14 г | 11% |
| Холестерол | 193 мг |
Сподели:
