Бисквити с овесени ядки, банани, орехови ядки, сушени плодове, кисело мляко и ленено семе без брашно
Продукти:
- 1 1/2 ч.ч. овесени ядки
- 1/2 ч.ч. орехови ядки
- 1/2 ч.ч. стафиди
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 яйце
- 2 банана
- 4 с.л. вода
- 1/2 ч.л. ванилия
- 1/2 ч.л. канела
- 1 с.л. сусам
- 1 с.л. ленено семе
- 1 ч.л. бакпулвер
- 2 с.л. кокосови стърготини
- 1 с.л. кокосово масло
Рецепта:
Овесените ядки се смесват със стафидите, ореховите ядки, водата, сусамът, лененото семе, кокосовите стърготини, канелата, ванилията и киселото мляко. Оставя се за половин час, за да набъбнат ядките.
Бананите се намачкват с вилица. Яйцето се разбива и се добавя към сместа заедно с банана. При нужда се добавят още овесени ядки. Сместа се разбърква добре.
Тава се покрива с алуминиево фолио, намазва се с олио и се поръсва с овесени ядки. С лъжица се сипва сместа, като се оформят бисквити.
Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути или до златисто. След това се оставят да изстинат и тогава се консумират.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 155 г | |
| Калории | 367 кал | |
| Въглехидрати | 40 г | 42% |
| Мазнини | 21 г | 49% |
| Белтъчини | 10 г | 11% |
| Холестерол | 42 мг |
Сподели:
