Лесен хляб с бира, мед и суха мая
Рецепта:
Брашното се пресява няколко пъти и се смесва с маята, солта, меда, бирата и олиото. Замесва се меко тесто, което се покрива с кърпа и се оставя да втаса, докато увеличи обема си двойно.
Втасалото тесто се оформя като хляб, поставя се в намазнена тавичка и се изпича в умерено загрята фурна.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 78 г | |
| Калории | 184 кал | |
| Въглехидрати | 35 г | 83% |
| Мазнини | 1 г | 6% |
| Белтъчини | 5 г | 12% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
