Пастет / дип от авокадо и кашу (гуакамоле)
Продукти:
- 4 авокадота
- 50 г кашу
- 4 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. сол
- 2 скилидки чесън
- кимион
Рецепта:
Чесънът, лимоновият сок и ядките кашу се пасират.
Добавят се обеленото и нарязано на едри парчета авокадо, солта и кимионът и отново се пасира.
Сервира се с препечени филийки.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 225 г | |
| Калории | 399 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 18% |
| Мазнини | 37 г | 77% |
| Белтъчини | 6 г | 6% |
| Холестерол | 0 мг |
