Полезна печена елда с кайма, моркови и домати на фурна

Полезна печена елда с кайма, моркови и домати на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Елдата се залива с 450 мл вряла вода. Оставя се, под капак, за около 15 минути.

След това елдата заедно с водата се изсипва в тава. Отгоре се накъсва каймата и ястието се запича в загрята на 160 градуса фурна за около 10 минути.

Тавата се изважда от фурната и ястието се подправя със сол, черен пипер и кимион. Разбърква се внимателно.

Морковът и доматът се настъргват и се добавят към ястието. Отново се разбърква внимателно и се връща във фурната. Пече се до готовност – около 1 час.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 196 г
Калории 468 кал
Въглехидрати 57 г 47%
Мазнини 19 г 35%
Белтъчини 23 г 19%
Холестерол 54 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: