Марината за свински пържоли и шишчета с червено вино на скара
Продукти:
- 1/2 ч.ч. червено вино
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.л. черен пипер
- 12 ч.л. бахар
- 2 ч.л. червен пипер
- 2 дафинов лист
- сол
Рецепта:
В купа се смесват всички продукти – червеното вино, олио, черен пипер, червен пипер, дафинов лист, бахар и сол на вкус. Сместа се разбърква добре.
Свинското месо се маринова за поне 1 час в хладилник. След това се пече на скара. Тази марината е подходяща както за свински шишчета, така и за пържоли.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 69 г | |
| Калории | 301 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 14% |
| Мазнини | 29 г | 86% |
| Белтъчини | 1 г | 2% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
