Пълнени вегетариански печени чушки с яйца и сирене на фурна

Пълнени вегетариански печени чушки с яйца и сирене на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Морковите се обелват, измиват се и се настъргват. Слагат се в тиган 60 гр. масло и се задушават. Прибавят се натрошеното сирене и яйцата и сместа се разбърква. Наръсва се с черен пипер.

Чушките се опичат и се обелват. Пълнят се със сместа и се нареждат в тава. Заливат с останалото масло и се пекат в умерена фурна до готовност.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 353 г
Калории 322 кал
Въглехидрати 22 г 26%
Мазнини 25 г 66%
Белтъчини 7 г 9%
Холестерол 155 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: