Десерт реване с яйца, грис, захар, ванилия и сироп
Продукти:
Рецепта:
Жълтъците се разбиват с част от захарта и малко вода до побеляване на сместа. С останалата захар се разбиват на белтъците на гъст сняг. Прибавят се внимателно към жълтъците, като внимателно се разбърква сместа, като се добавят и грисът и пресятото брашно. Прибавя се ванилията и сместа се разбърква.
В тава, покрита с хартия за печене, се изспива тестото. Пече се на умерена фурна. Когато изстине, реването се залива с горещ сироп, приготвен от водата, захарта и лимоновия сок.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 243 г | |
Калории | 491 кал | |
Въглехидрати | 98 г | 80% |
Мазнини | 6 г | 11% |
Белтъчини | 12 г | 10% |
Холестерол | 234 мг |