Панирани пържени тиквички бюрек пълнени със смес от сирене и яйца
Продукти:
- 4 тиквички
- 150 г сирене
- 2 яйца
- брашно
- 1/2 връзка копър
- черен пипер
- сол
- олио
Рецепта:
Тиквичките се измиват добре и се нарязват на кръгчета. Посоляват се. Сиренето се настъргва и се разбърква с яйцата, черен пипер и ситно накълцаният копър.
От сместа се слага върху едно кръгче тиквичка и се прехлупва с друго. Овалват се в брашно и се пържат в сгорещено олио и от двете страни.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 258 г | |
| Калории | 160 кал | |
| Въглехидрати | 8 г | 20% |
| Мазнини | 10 г | 56% |
| Белтъчини | 10 г | 25% |
| Холестерол | 127 мг |
Сподели:
