Вегетариански хайвер / пастет от грис, жълтъци, доматено пюре и лук
![Вегетариански хайвер / пастет от грис, жълтъци, доматено пюре и лук - снимка на рецептата Вегетариански хайвер / пастет от грис, жълтъци, доматено пюре и лук - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/nophoto.jpg)
Рецепта:
Грисът се сварява в 6 кафени чаша вода и се оставя да се изстуди.
Жълтъците се разбиват и се прибавят към гриса. На тънка струя се сипва олиото. Добавя се доматеното пюре. Всичко се разбива добре. Накрая се добавя настърганият лук и сокът от лимона. Разбърква се добре.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 156 г | |
Калории | 550 кал | |
Въглехидрати | 42 г | 31% |
Мазнини | 39 г | 64% |
Белтъчини | 9 г | 7% |
Холестерол | 163 мг |