Варен кафяв ориз с лапад и мащерка
Продукти:
- 200 г кафяв ориз
- 2 връзки лапад
- 1 глава лук
- 1 ч.л. червен пипер
- 3 с.л. олио
- мащерка
- сол
Рецепта:
Кафевият ориз се сварява предварително в подсолена вода.
Лападът се почиства, измива се и се нарязва. Нарязаните лук и лапад се задушават в загрятото олио. Разбърква се и се добавя готовият ориз, овкусява се със сол и черен пипер.
Ястието се залива с гореща вода. Оставя се да ври на слаб огън до готовност. Трябва да остане на мазнина, а на края се поръсва със стрита мащерка.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 134 г | |
| Калории | 251 кал | |
| Въглехидрати | 42 г | 67% |
| Мазнини | 7 г | 26% |
| Белтъчини | 5 г | 8% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
