Печена риба скумрия с грах и домати на фурна
Продукти:
- 1 скумрия
- 200 г консерва домати
- 200 г грах
- 1 ч.л. червен пипер
- 6 с.л. олио
- сол
Рецепта:
Грахът се сварява във вряща подсолена вода.
Скумрията се почиства добре, измива се и се нарязва на кръгли парчета.
Свареният грах и доматите се слагат в тава. Овкусяват се със сол, червен пипер, добавя се олио и се разбъркват добре. Парчетата нарязана скумрия се нареждат отгоре. Налива се около 1 ч.ч. вода.
Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 93 г | |
| Калории | 134 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 20% |
| Мазнини | 10 г | 64% |
| Белтъчини | 6 г | 17% |
| Холестерол | 13 мг |
Сподели:
