Печена риба скумрия с грах и домати на фурна

Печена риба скумрия с грах и домати на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 скумрия
  • 200 г консерва домати
  • 200 г грах
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 6 с.л. олио
  • сол

Рецепта:

Грахът се сварява във вряща подсолена вода.

Скумрията се почиства добре, измива се и се нарязва на кръгли парчета.

Свареният грах и доматите се слагат в тава. Овкусяват се със сол, червен пипер, добавя се олио и се разбъркват добре. Парчетата нарязана скумрия се нареждат отгоре. Налива се около 1 ч.ч. вода.

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна.

Време за приготвяне:

80 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 93 г
Калории 134 кал
Белтъчини 6 г
Мазнини 10 г
Въглехидрати 7 г
Холестерол 13 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: