Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канела
Продукти:
- 400 г бутер тесто
- за плънката:
- 2 ябълки
- 4 с.л. галета
- 4 с.л. стафиди
- 4 с.л. филирани бадеми
- 4 с.л. захар
- 1/2 ч.л. сол
- 200 мл. ябълков сок
- 1/2 есенция ванилия
- канела
- 2 с.л. маргарин
Рецепта:
Галетата се запържва за кратко в сгорещения маргарин, след което се прибавят стафидите и бадемите и сместа се пържи около 2 минути. Ябълките се нарязват на кубчета и се добавят към сместа, като се погасява с ябълковия сок. Добавят се захарта, ванилията, солта и канелата. Сместа се разбърква и се оставя да поври за около 5 минути.
Бутер тестото се разстила и изстиналата плънка се разпределя равномерно върху него. Листът се навива на руло, поставя се в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 150 г | |
Калории | 434 кал | |
Въглехидрати | 49 г | 45% |
Мазнини | 25 г | 51% |
Белтъчини | 6 г | 6% |
Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Лесен коледен ябълков щрудел от многолистно бутер тесто със стафиди, орехи, галета, ябълки и канела |
|
Лесен ябълков пай с бутер тесто, канела и пудра захар |