Варен ориз с консерва домати, лук, червени пипер и чубрица на котлон
Продукти:
- 200 г ориз
- 200 г консерва домати
- 1 глава лук
- 1 с.л. червен пипер
- олио
- чубрица
- сол
Рецепта:
В загрята мазнина за няколко минути се задушава обеленият и нарязан на дребно лук, след което се прибавят нарязаните домати от консерва и червеният пипер.
Разбърква се и се оставя да заври. След това се прибавят изчистения и измит ориз и вода. Съотношението на ориза към водата е в зависимост от вида на ориза. Обикновено е 1 :2.
След като ястието отново заври, се намаля огъня и оризът се вари до готовност. Овкусява се със сол и чубрица.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 129 г | |
Калории | 209 кал | |
Въглехидрати | 46 г | 87% |
Мазнини | 1 г | 5% |
Белтъчини | 5 г | 10% |
Холестерол | 0 мг |