Варен ориз с консерва домати, лук, червени пипер и чубрица на котлон

Варен ориз с консерва домати, лук, червени пипер и чубрица на котлон - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г ориз
  • 200 г консерва домати
  • 1 глава лук
  • 1 с.л. червен пипер
  • олио
  • чубрица
  • сол

Рецепта:

В загрята мазнина за няколко минути се задушава обеленият и нарязан на дребно лук, след което се прибавят нарязаните домати от консерва и червеният пипер.

Разбърква се и се оставя да заври. След това се прибавят изчистения и измит ориз и вода. Съотношението на ориза към водата е в зависимост от вида на ориза. Обикновено е 1 :2.

След като ястието отново заври, се намаля огъня и оризът се вари до готовност. Овкусява се със сол и чубрица.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 129 г
Калории 209 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 1 г
Въглехидрати 46 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: