Здравословна зелена салата с авокадо, маруля, моркови, царевица, сирене моцарела и дресинг от зехтин и лайм

Здравословна зелена салата с авокадо, маруля, моркови, царевица, сирене моцарела и дресинг от зехтин и лайм - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 маруля
  • 1 авокадо
  • 1 червена чушка
  • 2 моркови
  • 150 г царевица
  • 125 г моцарела
  • 1 лайм
  • сол
  • зехтин

Рецепта:

Измитата и отцедена добре маруля нарязваме на ивици, чушката също. Морковите се настъргват, а авокадото се нарязва на кубчета и заедно с царевицата се прибавят към марулята и чушката. Салатата се овкусява с дресинг от зехтин, сока от един лайм и сол. Салатата се разпределя на порции и върху всяка порция се слага по парче или две моцарела.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 235 г
Калории 232 кал
Белтъчини 9 г
Мазнини 15 г
Въглехидрати 19 г
Холестерол 24 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: