Крем пудинг с авокадо, чия, какао, соево мляко и бадеми
Продукти:
- 1 авокадо
- 1 с.л. чия
- 2 с.л. какао
- 1 есенция ром
- 1 ч.л. мед
- 50 г бадеми
- 50 мл. соево мляко
- кардамон
Рецепта:
Може да се използва и обикновено мляко или друг вид ядково мляко.
За чия пудинг: Към чията се добавят 5 с.л. вода и 2 с.л. мляко. Разбърква се и се оставя за няколко часа в хладилник, докато набъбнат зрънцата и сместа се сгъсти.
За авокадото: 20 мл мляко и всички останали продукти (без чията) се поставят в купа и се пасират до получаването на крем.
Кремът се изсипва в чашки и се добавя вече сгъстилият се пудинг. Десертът се украсява с натрошени бадеми.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 158 г | |
| Калории | 339 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 20% |
| Мазнини | 29 г | 71% |
| Белтъчини | 9 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
