Зелен боб плакия с пресен лук, домати и магданоз

Зелен боб плакия с пресен лук, домати и магданоз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещено олио. Доматите се обелват и се нарязват на ситно. Добавят се към лука заедно с червения пипер и се налива 1 ч.ч. гореща вода.

Зеленият фасул, нарязан на парчета, се добавя към доматите и ястието се вари около 20 минути. Посолява се на вкус, след което се сгъстява с размитото във вода брашно и се оставя да поври още няколко минути.

Готовото ястие се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 357 г
Калории 175 кал
Въглехидрати 25 г 52%
Мазнини 8 г 37%
Белтъчини 6 г 13%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: