Пилешка каша с бяло пилешко месо, масло, чесън и кашкавал

Пилешка каша с бяло пилешко месо, масло, чесън и кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода. Олиото се нагрява и в нея се слага брашното. Пържи се до златисто и се разрежда с бульон от пилето. Разбърква се до получаване на каша.

Свареното пилешко месо се накъсва и се добавя към кашата заедно със стрития чесън. Разбърква се добре и се оставя да се вари на слаба температура.

При сервиране, порциите се наръсват с настърган кашкавал.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 120 г
Калории 284 кал
Въглехидрати 5 г 7%
Мазнини 20 г 63%
Белтъчини 22 г 31%
Холестерол 100 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: