Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърне
Продукти:
- 4 кренвирша
- 300 г пресни гъби
- 150 г краве масло
- 150 г топено сирене
- риган
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Нарязват се на колелца обелените кренвирши и се смесват с нарязаните почистени гъби, нарязаното на парченца топено сирене и ситно накълцан риган. Овкусяват се леко със сол и черен пипер и сместа се прехвърля в гърне. Поливат се с разтопеното краве масло и малко вода и гърнето се похлупва. Гърнето се слага в студена фурна и ястието се задушава на слаб огън, докато гъбите омекнат достатъчно.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 450 г | |
| Калории | 1199 кал | |
| Въглехидрати | 11 г | 4% |
| Мазнини | 113 г | 86% |
| Белтъчини | 33 г | 12% |
| Холестерол | 273 мг |
Сподели:
