Печени домати с галета по тракийски в гърне

Печени домати с галета по тракийски в гърне - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Доматите се обелват и се нарязват на кръгчета. Магданозът се накълцва на ситно. Една трето от него се слага на дъното на гърнето, отгоре се нареждат пласт домати и се посолява. Поръсва се с 1/3 от галетата, отново магданоз, домати, сол и галета. Когато на последния пласт се поръсва с черен пипер и се залива с олиото. Гърнето се похлупва и се слага във фурната на умерена температура. Пече се, докато ястието остане на мазнина.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 291 г
Калории 249 кал
Въглехидрати 20 г 32%
Мазнини 18 г 63%
Белтъчини 4 г 7%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: