Картофена салата с пушена риба скумрия, копър и лимон
Продукти:
- 1 пушена скумрия
- 700 г картофи
- 200 г червен лук
- 1 връзка копър
- 2 лимона
- 100 мл. зехтин
- 2 листа айсберг
- сол
Рецепта:
Картофите се сваряват. Обезкостената пушена скумрия се смесва със ситно нарязания лек, копър и нарязаните картофи. Подправя се със зехтин, сол и сока от лимоните. Салата се разбърква добре и се поднася върху листата от айсберга.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 308 г | |
| Калории | 424 кал | |
| Въглехидрати | 38 г | 35% |
| Мазнини | 27 г | 56% |
| Белтъчини | 10 г | 10% |
| Холестерол | 17 мг |
Сподели:
