Запържени чушки с яйца, сирене и сметана

Запържени чушки с яйца, сирене и сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 жълти чушки
  • 1 червена чушка
  • 1 с.л. масло
  • 4 яйца
  • 50 г сирене
  • 50 мл. готварска сметана
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Чушките се измиват и нарязват. В тиган се слага масло и се загрява. Чушките се задушават за около 7-8 минути, или до омекване и зачервяване. Яйцата се разбиват, добавя се сиренето и сметаната към тях. Овкусява се със сол и пипер. Сместа се излива върху чушките и се разбърква, докато яйцата се стегнат.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 325 г
Калории 374 кал
Белтъчини 17 г
Мазнини 28 г
Въглехидрати 14 г
Холестерол 441 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: