Запържени чушки с яйца, сирене и сметана
Продукти:
- 2 жълти чушки
- 1 червена чушка
- 1 с.л. масло
- 4 яйца
- 50 г сирене
- 50 мл. готварска сметана
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Чушките се измиват и нарязват. В тиган се слага масло и се загрява. Чушките се задушават за около 7-8 минути, или до омекване и зачервяване. Яйцата се разбиват, добавя се сиренето и сметаната към тях. Овкусява се със сол и пипер. Сместа се излива върху чушките и се разбърква, докато яйцата се стегнат.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 325 г |
| Калории | 374 кал |
| Белтъчини | 17 г |
| Мазнини | 28 г |
| Въглехидрати | 14 г |
| Холестерол | 441 мг |
Сподели:
