Кавърма със свински черен дроб в тенджера
Продукти:
- 1/2 кг свински черен дроб
- 5 глави лук
- 550 мл. олио
- 1 с.л. чубрица
- 1 с.л. червен пипер
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Свинският черен дроб се сварява и се нарязва на парчета. Лукът се обелва и се нарязва на едро. В тенджера се сипва олиото и леко се запържва дробът. Добавя се лукът и се запържва с дроба. Добавят се подправките и се вари до сгъстяване.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 781 г | |
| Калории | 2662 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 6% |
| Мазнини | 260 г | 87% |
| Белтъчини | 57 г | 9% |
| Холестерол | 753 мг |
Сподели:
