Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Хлябът се накисва в студена вода. Наситненият лук се смесва с каймата, натрошения хляб, соевият сос, яйцата и сушения магданоз. Замесва се смес за кюфтета и се оставя да престои около половин час. Бобът се отцежда добре, царевицата също и се смесват. Отделят се три-четири супени лъжици, а останалото количество се прибавя към каймата. Омесва се отново. Сместа с каймата се слага в правоъгълна тава за кекс. Пече се за около един час на 180 градуса. Изважда се от фурната и рулото се оставя да се охлади леко преди да се извади от формата. Нарязва се на порции и се сервира със смесените с наситнения пресен магданоз и заделените боб и царевица.

Време за приготвяне:

100 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 265 г
Калории 589 кал
Въглехидрати 34 г 24%
Мазнини 34 г 52%
Белтъчини 37 г 26%
Холестерол 155 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: