Дип с кисело мляко, орехи, чесън и босилек
Продукти:
- 1/2 кг кисело мляко
- 1 връзка босилек
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 60 мл. зехтин
- 60 мл. лимонов сок
- 2 с.л. орехи
- 2 стръка пресен лук
Рецепта:
Фурната се загрява на 180 градуса и ядките се пекат 5 минути до златисто. В блендер се пасират босилекът, лукът, чесънът, зехтинът и лимоновият сок. Прибавят се към киселото мляко. Овкусява се със сол и черен пипер. Преди да се сервира, се поръсва с ядките, пресен лук и зехтин. Сервира се с крекери.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 136 г | |
| Калории | 176 кал | |
| Въглехидрати | 8 г | 18% |
| Мазнини | 15 г | 74% |
| Белтъчини | 4 г | 9% |
| Холестерол | 11 мг |
Сподели:
