Запеканка с гъби печурки, лук, червени чушки и луканкова наденица
Продукти:
- 2 глави лук
- 2 с.л. олио
- 200 г печурки
- 300 г луканкова наденица
- 2 червени чушки
- 3 домата
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. пушен червен пипер
- 1 люта чушка
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Лукът се нарязва на едро и се запържва. Към него се добавят нарязаните гъби и нарязаната наденица. Чушките се почистват и се нарязват на ивици. Добавят се към сместа. Добавят се и нарязаните на едро домати. Сместа се овкусява с подправките. Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 20 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 696 г | |
| Калории | 562 кал | |
| Въглехидрати | 37 г | 26% |
| Мазнини | 35 г | 54% |
| Белтъчини | 31 г | 22% |
| Холестерол | 69 мг |
Сподели:
