Великденски курабийки (сладки) със свинска мас

Великденски курабийки (сладки) със свинска мас - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се разбъркват. Лимонената кора се настъргва. Към киселото мляко се добавят амонячната сода и содата бикарбонат, разбъркват се и към тях се добавят яйцата, захарта, ванилиите, лимонената кора и брашното.

Оформя се меко тесто, което се разточва, изрязват се форми по желание и отгоре сладките се намазват с жълтък, поръсват се със захар и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса до бледо порозовяване.

За да станат по – хрупкави курабийките има тънкост – дебелината на разточената кора, колкото по – тънки са, толкова по – хрупкави.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 364 г
Калории 1416 кал
Въглехидрати 217 г 62%
Мазнини 48 г 31%
Белтъчини 25 г 8%
Холестерол 157 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесни домашни бабини курабийки с кисело мляко, яйца и сода

Оригинални коледни сладки / бисквити / курабиики с какао

Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи