Лесни и бързи гювечета с гъби печурки, яйца и сметана

Рецепта:

Гъбите се разполовяват и се запържват в тиган в масло, заедно с мащерката. Готвят се 4-5 минути, след което се овкусяват със сол и черен пипер и се прехвърлят в глинени гювечета.

Яйцата се чупват в гювечетата и около тях се полива със сметаната.

Гювечетата се прехвърлят във фурна и се пекат 10-12 минути. Сервират се веднага, щом са готови.