Зелена салата с чери домати и печено сирене халуми
Продукти:
- 200 г микс зелени салати
- 16 чери домата
- 400 г сирене халуми
- 80 мл. балсамов оцет
- 60 мл. зехтин
- 1/4 връзка босилек
- сол
Рецепта:
Сиренето Халуми се нарязва на 8 парчета и се запържва до златисто кафяво от двете страни. Чери доматите се разполовяват, а босилекът се нарязва на ситно. Прехвърлят се в голяма купа и се заливат със зехтин, балсамов оцет и малко сол, след което всичко се разбърква. Половината от салатата се разпределя в чинии, добавя се препеченото сирене халуми и върху него се разпределя останалата част от салатата.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 679 г | |
| Калории | 515 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 24% |
| Мазнини | 37 г | 63% |
| Белтъчини | 19 г | 15% |
| Холестерол | 89 мг |
Сподели:
