Баница с готови кори кисело зеле и ориз
Продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 1/2 кг кисело зеле
- 1 ч.ч. ориз
- 3 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. олио
- 50 г масло
Рецепта:
Зелето се отцежда от сока и се нарязва на ситно. Задушава се в олио, докато омекне. Прибавя се водата, част от зелевия сок и се оставя на тих огън, докато оризът поеме водата.
В намазнена тавичка се слагат 2 кори. Върху тях се слага част от плънката. Продължават да се редуват ред кори, ред плънка, докато свършат. Най отгоре се завършва с малко разтопено масло.
Пече се на умерена фурна около 35-40 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 262 г | |
Калории | 458 кал | |
Въглехидрати | 55 г | 49% |
Мазнини | 23 г | 46% |
Белтъчини | 7 г | 7% |
Холестерол | 14 мг |