Печено филе от бяла риба тилапия с чесново масло на фурна

Рецепта:

Разтопеното масло се смесва със смес, приготвена предварително от пресованите скилидки чесън, сушения копър и черен, червен пипер и сол на вкус. С нея се намазва тавичката, предвидена за приготвянето на ястието. С остатъка от сместа се намазват филетата от тилапия. Тавичката се поставя в предварително загрята на 190° фурна за 25 минути. Готовото ястие може да се сервира с гарнитура по избор и бяло вино.