Пълнени чушки с домати и сардини на фурна

Пълнени чушки с домати и сардини на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Чушките се срязват малко под дръжката и се изчистват от семките. Доматите се нарязват на дребно и се смесват с нарязаните сардини, счукания чесън и сол на вкус. С получената смес се пълнят чушките, затварят се с отрязаната дръжка и се редят в намазана с малко олио тава.

Пълнените чушки се поливат с малко олио и половин чаша вода и се запичат на умерена фурна за 10-15 минути, като се обръщат и ако трябва, се долива още малко вода.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 539 г
Калории 264 кал
Въглехидрати 27 г 39%
Мазнини 12 г 39%
Белтъчини 16 г 23%
Холестерол 68 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: