Маринована херинга в бира на скара

Продукти:
- 4 херинги
- 1 бутилка бира
- 3 с.л. соев сос
- черен пипер
- девесил
- босилек
- сол
Рецепта:
Херингите се изчистват от вътрешностите. Посоляват се, поставят се в тавичка и се заливат с бирата. Оставят се в хладилник да се мариноват за 1 час.
Рибите се изцеждат и се поръсват с нарязаните на ситно девесил и босилек. Пекат се на скара за по 5-6 минути на страна, като се поръсват с малко от бирата, в която са киснали.
Време за приготвяне:
75 минутиХранителни стойности:
Порция | 281 г |
Калории | 291 кал |
Белтъчини | 28 г |
Мазнини | 14 г |
Въглехидрати | 5 г |
Холестерол | 90 мг |