Пилешки шишчета с боровинки на скара

Пилешки шишчета с боровинки на скара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Съставките без месото се смесват в купа и се разбъркват добре. Запазват се няколко супени лъжици от маринатата, за да се използва по време на изпичането, а останалата част се слага в найлонов плик и в него се слага нарязаното на хапки пилешко месо. Поставя се в хладилник за 30 минути преди печене на скара.

Дървените шишчета се потапят във вода и на тях се нанизва хапка мариновано пилешко и резен лук.

Скарата се загрява и намазва с олио. Шишчетата се слагат на скарата. Пекат се по 5 минути от всяка страна, като от време на време се поливат със запазената част от маринатата.

Време за приготвяне:

50 минути

Хранителни стойности:

Порция 166 г
Калории 216 кал
Белтъчини 18 г
Мазнини 10 г
Въглехидрати 13 г
Холестерол 44 мг

Сподели: