Доматен сос с уорчестър и горчица за пиле на скара

Рецепта:

Кафявата захар, оцетът, сосът Уорчестър, лютият червен пипер, черният пипер, бахарът, солта, чесънът на прах и горчицата се смесват в тенджера и се загряват на котлон. Бърка се, докато стане еднородна смес, след което се добавя и кетчупът. Оставя се да поври 20 минути, снема се от котлона и се оставя да се охлади. Съхранява се в хладилник и може да се използва за няколко барбекюта.