Рецепти за плоски питки

12 резултата

Лесна рецепта за плоски питки / пърленки на тиган (със суха мая)

Продукти:

3 ч.ч. брашно
7 г суха мая
1 ч.ч. вода
1 с.л. захар
1 с.л. зехтин
1 ч.л. сол

Калроии и макроси:

336 ккал. 68г въглехидрати, 9г протеини и 1г мазнини
84% / 12% / 5%

Рецепта:

Водата, захарта, маята и една чаша брашно се слагат в купа. Разбъркват се и се и сместа се оставя...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки

От него може да се приготви хляб, основа за пица или дюнер питка.

Плоски питки със сирене и масло на тиган (без набухвател)

От тестото се оформят питки и се запичат на загрят тиган, намазан с масло.

Пълнени арабски питки (за дюнер) с телешка кайма, заквасена сметана и кашкавал

В плосък тиган се слага 1 арабска питка и се поръсва с настърган кашкавал.

Домашни тортила питки на тиган

Всяко топче се оформя на плоска и голяма питка с диаметъра на тигана.

Индийски плосък хляб Наан

По този начин се приготвят всички питки.

Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

От всяко от тях се оформя плосък кръг.

Класически домашен чийзбургер (бургер) с телешка кайма и сирене чедър

Оформят се четири големи плоски кюфтета....Питките за хамбургерите се разрязват на две и леко се запичат на грила.

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Във всяко кюфте се слага по 1 лъжица от плънката и се покрива с друга плоска питка кайма.

Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки

От получената кайма се оформят големи плоски кюфтета....Бургерите се слагат в питки и се гарнират с продукти по желание – маруля, домат, лук и сос.

Още