Сурова туршия от зелени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)
 
					
						
	
	
	
	
		
	
		
	
			
		
		
		
		
	
		
	
		
		
		
		
		     
	     
		
		
		
	
	
	
	
						Продукти:
- 10 кг зелени люти чушлета
- магданоз
- целина
- хрян
- вишневи листа
- за саламурата:
- 7 л. вода
- 420 г морска сол
- 1/2 кг винен оцет (6%)
Калроии и макроси:
256 ккал. 59г въглехидрати, 12г протеини и 1г мазнини
						
 80% / 17% / 4%
Рецепта:
Чушлетата се измиват добре и дръжките им се подкъсяват. Подреждат се плътно в бурканите и отгоре се...
 
			 
						 
						 
						