Рецепти за солени еклери

16 резултата

Солени еклери със сирене моцарела

Продукти:

Калроии и макроси:

390 ккал. 29г въглехидрати, 13г протеини и 24г мазнини
31% / 14% / 57%

Рецепта:

В тенджера се слага нарязаното масло (75 г) и се наливат 120 мл вода. Добавя се 1 щипка сол и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Солени еклери с пълнеж с крема сирене, кашкавал и пармезан

Приготвят се еклерите, като в тенджера се сипват прясното мляко, водата, маслото, 1 щипка захар и 1 щипка сол.

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Водата, прясното мляко, маслото, захарта и солта се слагат в тенджера и се загряват на умерена температура....От тестото се оформят еклери върху хартия за печене.

Домашни еклери с ягодов крем с цедено кисело мляко и сладкарска сметана

Тестото за еклерите: Водата, маслото захарта завират на котлона, след това се добавя брашното и се бърка няколко минути, докато стане гъста смес....Добавя се щипка сол.

Солени домашни еклери с три вида плънка – с шунка, с варени яйца и с маслини

След като заври водата, се слага солта, маслото и брашното....Еклерите се пекат в предварително загрята умерена фурна.

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

В тенджера на котлона се слагат водата, маслото и солта....С помощта на лъжица се оформят еклерите в тава, покрита с хартия за печене.

Домашни еклери с крем и шоколадова глазура

За да се направят домашни еклери, най-напред се приготвя пареното тесто....В малка тенджера се изсипват прясното мляко, водата, маслото, захарта и солта .

Домашни еклери с жълт крем от прясно мляко, ванилия и жълтъци (оригинална класическа рецепта)

Водата, маслото и солта се загряват до кипване....От готовото вече тесто с помощта на шприц се оформят еклери върху тава, покрита с хартия за печене.

Домашни еклери с пълнеж от сладолед

Прибавят се солта, захарта и маслото и се разбърква, за да се разтворят добре....Върху тава се слага хартия за печене и се шприцоват еклери.

Домашни лесни солени еклери с яйца и кашкавал

Върху затоплена намазнена тава с лъжица се слага от сместа за еклерите и се пече около половин час - отначало в силна, а след това в умерена фурна.

Още