Коледни мъфини / кексчета с яйчен ликьор и цветна маслена глазура

Продукти:
- 163 г брашно
- 84 г масло
- 155 г захар
- 2 яйца
- 150 мл. яйчен ликьор
- 1 1/2 с.л. олио
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 1 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сол
- индийско орехче
- за глазурата:
- 115 г масло
- 95 г олио
- 480 г пудра захар
- 60 мл. яйчен ликьор
- 1/4 ч.л. екстракт от ром
- 1 ч.л. индийско орехче
- сол
Калроии и макроси:
519 ккал. 70г въглехидрати, 2г протеини и 23г мазнини
59% / 2% / 40%
Рецепта:
Фурната се загрява на 180 градуса. В купа се разбъркват брашно, бакпулвер, индийско орехче и...