Рецепти за яйчен крем

1147 резултата

Кейк / кекс / сладкиш с пшеничен грис, прясно и кисело мляко, яйца, лимонов крем, ягоди, маково семе и нишестен крем за десерт

Кейк / кекс / сладкиш с пшеничен грис, прясно и кисело мляко, яйца, лимонов крем, ягоди, маково семе и нишестен крем за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

  • 4 яйца
  • 1/2 ч.ч. маково семе
  • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. пшеничен грис
  • 2 с.л. какао
  • 1 ч.л. канела
  • 5 г ванилия
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 4 ч.л. олио
  • За крема
  • 1 л. прясно мляко
  • мл. захар
  • 1 к.ч. лимон
  • 2 жълтъка
  • 4 с.л. пшенично нишесте

Калроии и макроси:

530 ккал. 82г въглехидрати, 16г протеини и 15г мазнини
62% / 13% / 26%

Рецепта:

Макът (1/2 ч.ч.) се сварява с прясното мляко (1/2 ч.ч.) и малко захар и се оставя да изстине....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

В тенджера се слагат 700 мл от прясното мляко и захарта...
Рецепта Крем карамел с лимонов сок за десерт (ВИДЕО) - лесна и вкусна домашна рецепта с яйца Багрянка

Крем карамел с лимонов сок за десерт (ВИДЕО) - лесна и вкусна домашна рецепта с яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на крем карамел е изборът на пресни яйца.
Рецепта Оризов пудинг с крем от яйца и мляко и заливка от крем карамел

Оризов пудинг с крем от яйца и мляко и заливка от крем карамел

Когато оризовият пудинг се изпече, се прехвърля в чиния за торта и се залива с приготвения яйчен крем.
Рецепта Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Нужно е готварската сметаната и прясното мляко да са с по-висока масленост, а яйцата да са пресни и с ярко оранжев жълтък, за да направят крема плътен и златист на цвят.
Рецепта Домашна шахматна торта с млечен яйчен крем (торта шах мат)

Домашна шахматна торта с млечен яйчен крем (торта шах мат)

Приготвя се белият блат, като яйцата се разбиват със захарта....Приготвя се кремът, като прясното мляко се загрява със захарта.
Рецепта Пълнени кръгли тиквички с крема сирене и яйца

Пълнени кръгли тиквички с крема сирене и яйца

Крема сиренето, натрошеното твърдо сирене, суровите яйца и ситно накълцаният копър се смесват и с получената смес се пълнят тиквичките.
Още