Френски макарон с крем от шоколад и ликьор амарето (слепени сладки)
Продукти:
- 110 г пудра захар
- 50 г бадемово брашно
- 10 г какао
- 60 г белтъци
- 40 г захар
- 150 мл. сладкарска сметана
- 50 мл. ликьор амарето
- 100 г шоколад
Калроии и макроси:
122 ккал. 17г въглехидрати, 1г протеини и 5г мазнини
58% / 5% / 39%
Рецепта:
Бадемовото брашно (50 г) се пресява три пъти заедно с пудрата захар (110 г) и какаото (10 г)....
